立秋后，天气将逐渐带有“干”“燥”等特征，上火的人也越来越多。饮食上需要注意以润肺健脾、养阴润燥为原则，少食寒凉食物，以保养肺脾。那饮食上吃些什么能降“火气”、除秋燥呢？
NO.1
茄 子
“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
功效与作用 >>>
清热解毒｜茄子味甘、性凉，具有清热解毒的功效，可用于缓解热病伤身所引起的口干、口渴、热毒疮痈、皮肤溃疡等症。
利水消肿｜茄子具有利水消肿的功效，能够治疗小便不利所引起的腹水、四肢浮肿等病症。
降低血脂｜茄子中含有丰富的龙葵碱、水苏碱等多种生物碱，具有调节血脂的作用，可以辅助降低血脂。
NO.2
南 瓜
南瓜为葫芦科植物南瓜的果实，性温味甘，入脾、胃经。具有补益气血、补肾排毒、健脾益气的功效。可用于辅助治疗气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解毒、驱蛔虫等症，所以适量食用南瓜是可以起到一定的辅助补血补气的作用的，还可以调节血糖、降血脂、促进消化等。
功效与作用 >>>
调节血糖｜南瓜中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，可以帮助降低血糖，减少胰岛素的分泌，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
降血脂｜南瓜籽中含有亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，对于高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
促进消化｜南瓜中含有丰富的膳食纤维和果胶等，可以促进肠胃蠕动，增加粪便体积，缓解便秘和肠胃不适。
补充营养｜南瓜中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、C、E、钙、铁等，可以滋补身体，增强免疫力。
注意事项 >>>
需要注意南瓜性温，偏雍滞、气滞胀满者不可食用，否则可能会加重腹胀的症状。患有足癣者也不可食用南瓜，不利于足癣的治疗，有可能加重病情。湿热性黄疸患者大量吃南瓜不利于病情的恢复，容易加重胃肠道症状。如果使用过程中不适，及时就医。
NO.3
莲 藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，莲藕也称为藕，其具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效与作用。常用于热病烦渴，吐衄血，下血。
功效与作用 >>>
清热解毒｜莲藕含有多种生物碱和黏液质，能够清热解毒，用于治疗热毒病和口腔溃疡等症状。
利水消肿｜莲藕具有利尿作用，能够帮助人体排出多余水分，同时还能消除身体浮肿，用于治疗水肿和肾炎等症状。
补血养颜｜莲藕中含有大量的维生素和矿物质，能够促进人体新陈代谢，补血养颜，使皮肤更加光滑细腻，用于美容养颜。
降血脂｜莲藕中含有大量的膳食纤维和植物蛋白，能够帮助降低血脂，预防心血管疾病。
注意事项 >>>
莲藕性寒凉，体质虚弱的人胃肠功能较差，应该避免生食莲藕，否则可能导致腹痛、腹泻。脾虚便溏、胃寒腹泻等人群也应避免食用。此外，莲藕也不宜生食，最好是煮熟或炒熟后再食用。
NO.4
山 药
山药是一味药食同源的食物，其味甘、性平，归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺的功效与作用，可用于脾虚食少、肺虚咳喘、内热消渴等病症，作为食材时可适量食用，作为药材时需要遵医嘱。
功效与作用 >>>
健脾益胃｜山药在使用之后主要可以达到健脾益胃的效果，能够有效的改善脾胃不和所引起的一些症状，比如消化不良，恶心和呕吐，对于食欲下降也能够得到改善。
生津益肺｜山药属于药食同源。具有养阴生津的功效，患者在平时日常生活中，适当的吃些山药能够起到补肺、补脾、养肾阴的作用，对于阴气不足所导致的消渴病，可以起到治疗的作用。
补肾涩精｜山药归肾经，具有补肾涩精、固精止带的功效，对于肾虚遗精、带下尿频可达到调理的效果。
注意事项 >>>
山药性凉，不可多吃，特别是手脚冰凉、消化不良患者应当尽量避免，湿邪、积滞、肠燥便秘人群不宜食用。
NO.5
秋 梨
梨子水分含量非常高，有清热养阴、利咽生津的功效，有助于缓解秋季咽喉干、痒、痛、声音哑等秋燥症状。梨子入肺经，且性寒，对于有舌苔发红、手脚发热、咽喉肿痛等症状的热性体质人群，是秋季补肺的不二选择，既能润肺化痰，还能止咳。
功效与作用 >>>
清热镇静｜梨性凉，具有清热镇静的功效，常吃可帮助血压恢复正常，并能改善头晕目眩等症；
清心润肺｜梨是一种寒性水果，可以清除内热，清心润肺的作用较强，可缓解热病伤阴或阴虚导致的干咳、便秘等症状。
止咳｜梨味甘微酸，性凉，可入肺经、胃经，有止咳化痰的功效。适当吃梨有益于肺部和气管健康，可以缓解气管炎、咽喉病、哮喘病，以及上道感染导致的咽干、痰稠、声音嘶哑等症状。
润肠｜梨含有大量植物纤维，可对肠道产生刺激，使肠道蠕动速度加快，促进食物消化和大便排泄。
注意事项 >>>
脾胃虚寒、胃酸多人群不宜食用。不可与柿子、猪蹄同食，梨味微酸、凉性，可以软化血管以及补充营养，柿子甘涩、性寒，两者糖分含量较高，而且同属良性，同时会对胃部造成损伤，易造成腹泻。猪蹄胆固醇较高，与梨同食会对肾脏造成损伤，影响肾功能。
NO.6
葡 萄
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗，是非常不错的水果。
注意事项 >>>
葡萄中含糖量较高，因此糖尿病患者，便秘者不宜多吃。葡萄多食易生内热，或致腹泻，因此脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。吃葡萄时要连皮和核一起吃才有美肤的功效。
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